Status halal premis makanan tidak boleh ditentukan hanya dengan melihat ayat al-Quran, imej Islam, tulisan Jawi atau nama Melayu yang digunakan pada sesebuah restoran.
Bagi pengguna Muslim, elemen seperti ini mungkin menimbulkan rasa yakin ketika memilih tempat makan.
Namun, ia bukan bukti bahawa sesebuah premis telah memenuhi keperluan halal yang ditetapkan pihak berkuasa.
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) memandang serius dakwaan terdapat premis makanan yang menggunakan imej berkaitan Islam serta ayat al-Quran untuk menarik pelanggan Muslim sedangkan status halalnya tidak dapat dipastikan.
Ketua Pengarah JAKIM, Datuk Sirajuddin Suhaimee menegaskan bahawa penggunaan elemen berkenaan bukan bukti atau jaminan sesebuah premis telah mematuhi keperluan halal.
Imej Islam Bukan Bukti Status Halal Premis
Menurut Sirajuddin, pengguna tidak seharusnya menentukan status halal premis berdasarkan penampilan atau elemen yang terdapat di sesebuah restoran semata-mata.
Ini kerana konsep halal bukan sekadar melihat kepada nama makanan atau identiti yang digunakan oleh sesebuah perniagaan.
Perenggan 3 Perintah Perihal Dagangan (Takrif Halal) 2011 menetapkan bahawa makanan atau barangan yang diperihalkan sebagai halal perlu memenuhi beberapa ketetapan.
Antaranya, ia tidak boleh mengandungi atau berasal daripada haiwan yang dilarang syarak atau tidak disembelih mengikut hukum syarak.
Ia juga tidak boleh mengandungi najis, bahan yang memabukkan, bahagian atau hasilan manusia yang tidak dibenarkan, bahan beracun atau memudaratkan kesihatan.
Selain itu, proses penyediaan turut perlu diberikan perhatian termasuk memastikan peralatan yang digunakan tidak dicemari najis.
“Secara keseluruhannya, takrif halal menekankan pematuhan menyeluruh terhadap hukum syarak merangkumi aspek bahan, proses dan rantaian pengendalian,” jelasnya.
Justeru, status halal premis tidak boleh dibuat berdasarkan tanggapan luaran semata-mata.
Ayat Al-Quran Boleh Jadi Isu Jika Mengelirukan Status Halal Premis
Perintah Perihal Dagangan (Takrif Halal) 2011 turut mempunyai peruntukan berkaitan perbuatan yang boleh memperdaya atau mengelirukan pengguna.
Perenggan 4 menyatakan bahawa seseorang melakukan kesalahan sekiranya membekalkan atau menawarkan makanan dengan membuat representasi atau perbuatan yang boleh memperdaya atau mengelirukan seseorang bahawa makanan tersebut halal atau boleh dimakan oleh orang Islam.
Menariknya, “representasi atau perbuatan” dalam peruntukan itu termasuk penggunaan ayat suci al-Quran atau perkara dan objek yang berkaitan dengan agama Islam di premis makanan atau pada bekas makanan.
Ini bermakna pengguna tidak seharusnya melihat ayat al-Quran yang digantung di dinding sebagai pengesahan status halal premis.
Sebaliknya, perkara yang perlu diberikan perhatian ialah sama ada dakwaan atau gambaran yang diberikan benar-benar selari dengan pematuhan halal yang ditetapkan.
Nama Melayu & Tulisan Jawi Tidak Automatik Bermaksud Salah
Bagaimanapun, JAKIM turut menjelaskan bahawa penggunaan nama Melayu atau tulisan Jawi pada premis makanan tidak boleh secara automatik dianggap sebagai penyalahgunaan imej Islam atau dakwaan halal.
Menurut Sirajuddin, nama Melayu dan istilah tempatan pada asasnya merupakan sebahagian daripada elemen budaya serta identiti sesebuah perniagaan.
Ia tidak tertakluk kepada larangan selagi penggunaannya tidak mempunyai unsur penipuan atau dakwaan palsu mengenai status halal premis.
“Nama Melayu atau istilah tempatan pada asasnya adalah elemen budaya dan identiti perniagaan dan tidak tertakluk kepada larangan selagi tidak menimbulkan unsur penipuan,” katanya.
Penjelasan ini penting supaya masyarakat tidak terus membuat kesimpulan bahawa setiap restoran yang mempunyai nama Melayu, tulisan Jawi atau dekorasi bercirikan tempatan semestinya sedang membuat dakwaan halal.
Dalam masa yang sama, pengguna juga tidak seharusnya menganggap elemen tersebut sebagai bukti status halal premis berkenaan.
Status Halal Premis Perlu Disemak, Bukan Sekadar Lihat Penampilan
Dalam memilih makanan, pengguna Muslim perlu lebih berhati-hati dan tidak hanya bergantung kepada rupa luaran sesebuah restoran.
Tulisan Jawi, pekerja Muslim, nama Melayu atau hiasan berkaitan Islam bukan pengganti kepada pensijilan halal oleh pihak berkuasa.
Di bawah Perintah Perihal Dagangan (Perakuan dan Penandaan Halal) 2011, JAKIM dan Majlis Agama Islam Negeri merupakan pihak berkuasa berwibawa untuk memperakukan makanan, barangan atau perkhidmatan berkaitan sebagai halal.
Sebab itu, status halal premis sebaiknya disemak melalui saluran rasmi apabila pengguna mempunyai keraguan.
Pada masa sama, perlu difahami bahawa premis yang tidak mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia tidak boleh terus dilabel sebagai “haram”.
Ketiadaan pensijilan dan pengesahan sesuatu makanan sebagai haram merupakan dua perkara yang berbeza.
Apa yang paling penting, pengguna Muslim perlu membuat semakan dan tidak menjadikan imej luaran sebagai satu-satunya ukuran status halal premis.
Peringatan JAKIM ini akhirnya membawa mesej yang jelas: halal bukan sekadar pada nama, tulisan atau dekorasi, tetapi melibatkan pematuhan terhadap hukum syarak daripada bahan yang digunakan sehinggalah kepada proses dan pengendalian makanan.
Sumber: Harian Metro
BACA JUGA: JAKIM Sahkan Premis Mee Tarik Di Kajang Bukan Pemegang Sijil Halal, Umat Islam Diminta Semak Status
BACA JUGA: Makan Di Kedai Tiada Halal Diharuskan Selagi Diyakini Tidak Mengandungi Bahan Haram & Ikut Syarak
Ikuti kami, Waktu Solat Malaysia di semua platform untuk dapatkan lebih banyak info bermanfaat:
Facebook: https://www.facebook.com/waktusolatmsia
Instagram: https://www.instagram.com/waktusolatmy
X: https://x.com/WaktuSolatMsia
WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Va9S1HR6xCSNywYivK28
Telegram: https://t.me/waktusolat_my
TikTok: https://www.tiktok.com/@waktusolatmy
Threads: https://www.threads.com/@waktusolatmy
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCNBD0UlKUCbUHm-VmXWozEw
Muat turun aplikasi Waktu Solat Malaysia melalui App Store atau Play Store hari ini.
Waktu Solat Malaysia memperkenalkan Kotak Luahan, ruang selamat dan ‘anonymous’ untuk anda berkongsi pertanyaan, keresahan, pengetahuan atau pandangan berkaitan agama dan kehidupan.
Luahkan di: https://www.waktusolat.digital/kotak-luahan/
Kerana kadang-kadang, meluah itu membuat hati rasa lega!
Sekiranya anda ada maklum balas anda tentang portal, artikel dan topik di Waktu Solat Malaysia, hantar ke: https://forms.gle/cKnytmoA25T33hth9.