Ayam tidak disembelih yang mungkin pernah dimakan tanpa disedari boleh menimbulkan keresahan, terutama apabila hidangan itu turut dikongsi bersama keluarga.
Adakah kita menanggung dosa, perlu membayar kaffarah atau mengulangi ibadah yang dilakukan selama ini?
Mufti Pulau Pinang, Prof Madya Datuk Dr Mohd Sukki Othman menjelaskan bahawa seseorang tidak berdosa jika memakan makanan tersebut tanpa mengetahui status sebenar atau tidak sengaja memilih makanan haram.
Penjelasan mengenai ayam tidak disembelih itu dilaporkan Berita Harian susulan rampasan kira-kira 6.5 tan ayam yang disyaki tidak disembelih mengikut syarak dan didakwa mati akibat rendaman air panas.
Ayam Tidak Disembelih: Tidak Berdosa Jika Benar-Benar Tidak Tahu
Menurut Mohd Sukki, pengguna yang pernah membeli dan memakan ayam berkenaan tanpa mengetahui keadaan sebenar tidak menanggung dosa atas perbuatan yang tidak disengajakan.
Penjelasan ini turut meliputi keadaan seseorang memakannya berkali-kali dalam tempoh panjang tanpa mengetahui status makanan tersebut.
Namun, kemaafan terhadap pengguna tidak mengubah hukum ayam tidak disembelih menjadi halal.
Hukum makanan dan tanggungan dosa orang yang memakannya merupakan dua perkara yang perlu dibezakan.
Prinsip kemaafan terhadap kesilapan turut disebut dalam hadis daripada Ibn Abbas RA bahawa Rasulullah SAW bersabda:
إِنَّ اللَّهَ وَضَعَ عَنْ أُمَّتِي الْخَطَأَ وَالنِّسْيَانَ وَمَا اسْتُكْرِهُوا عَلَيْهِ
Maksudnya: “Sesungguhnya Allah menggugurkan daripada umatku kesalahan yang tidak disengajakan, kelupaan dan perkara yang mereka dipaksa melakukannya.”
Riwayat Ibn Majah (2045).
Oleh itu, termakan ayam tidak disembelih tanpa pengetahuan tidak boleh disamakan dengan sengaja memakannya setelah mengetahui hakikatnya.
Termakan Ayam Tidak Disembelih, Perlu Bayar Kaffarah?

Mohd Sukki menjelaskan bahawa mereka yang termakan tanpa pengetahuan tidak diwajibkan membayar kaffarah, menggantikan makanan yang sudah dimakan atau melakukan amalan tertentu untuk menyucikan diri.
Tidak timbul juga persoalan seluruh tubuh menjadi haram atau ibadah terdahulu terbatal semata-mata disebabkan perkara tersebut.
Justeru, isu ayam tidak disembelih tidak sepatutnya menyebabkan pengguna terus menganggap semua ibadah mereka selama ini tidak sah.
Beliau turut mengingatkan bahawa Islam tidak membebankan seseorang untuk menyiasat semula setiap makanan yang pernah dimakan, khususnya apabila diperoleh daripada sumber yang pada zahirnya dipercayai halal.
Jangan membebani diri dengan waswas berlebihan.
Pengguna juga tidak seharusnya membuat kesimpulan bahawa semua ayam yang pernah diproses sesuatu premis sepanjang operasinya ialah bangkai. Perkara itu memerlukan pembuktian melalui siasatan pihak berkuasa.
Ayam Tidak Disembelih Wajib Dielakkan Selepas Disahkan
“Namun, selepas mengetahui dan mendapat pengesahan sesuatu bekalan ayam tidak halal, umat Islam wajib berhenti daripada memakannya,” kata Mohd Sukki.
Ini bermakna, alasan tidak mengetahui status makanan tidak boleh digunakan selepas keadaan sebenar sudah diketahui dan disahkan.
Menurut beliau, ayam yang halal dimakan mestilah disembelih ketika masih hidup serta memenuhi syarat penyembelihan yang ditetapkan syarak.
Jika mati akibat rendaman air panas atau renjatan elektrik sebelum disembelih, ayam berkenaan dikategorikan sebagai bangkai dan haram dimakan.
Memotong leher selepas ayam mati tidak menjadikan dagingnya halal. Oleh itu, ayam tidak disembelih dengan sah tidak boleh dianggap boleh dimakan hanya kerana terdapat kesan potongan pada lehernya.
Pengguna perlu membezakan antara dakwaan yang masih disiasat dengan pengesahan terhadap bekalan tertentu. Rujuk maklumat pihak berautoriti dan elakkan menyebarkan andaian.
Elakkan Ayam Tidak Disembelih Dengan Memilih Bekalan Diyakini
Mohd Sukki menasihatkan umat Islam supaya lebih berhati-hati memilih sumber makanan, khususnya ayam dan daging.
Utamakan pembekal yang mempunyai pensijilan halal sah serta sumber bekalan yang jelas.
Jangan bergantung kepada pengakuan penjual atau menganggap makanan pasti halal semata-mata kerana pemilik premis beragama Islam.
Pemilik restoran dan peniaga makanan juga bertanggungjawab memastikan ayam yang digunakan benar-benar disembelih mengikut hukum syarak.
Langkah ini penting bagi mengelakkan ayam tidak disembelih sampai kepada pengguna yang mempercayai makanan mereka disediakan daripada sumber halal.
Kesimpulannya, ayam tidak disembelih tetap haram dimakan.
Namun, pengguna yang benar-benar tidak mengetahui statusnya tidak menanggung dosa atas ketidaksengajaan tersebut dan wajib berhenti memakannya selepas mendapat pengesahan.
Sumber: Berita Harian — Tak Berdosa Makan Ayam Tidak Disembelih Di Luar Pengetahuan: Mufti Pulau Pinang; Sunan Ibn Majah, hadis 2045.
Ikuti kami, Waktu Solat Malaysia di semua platform untuk dapatkan lebih banyak info bermanfaat:
Facebook: https://www.facebook.com/waktusolatmsia
Instagram: https://www.instagram.com/waktusolatmy
X: https://x.com/WaktuSolatMsia
WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Va9S1HR6xCSNywYivK28
Telegram: https://t.me/waktusolat_my
TikTok: https://www.tiktok.com/@waktusolatmy
Threads: https://www.threads.com/@waktusolatmy
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCNBD0UlKUCbUHm-VmXWozEw
Muat turun aplikasi Waktu Solat Malaysia melalui App Store atau Play Store hari ini.
Waktu Solat Malaysia memperkenalkan Kotak Luahan, ruang selamat dan ‘anonymous’ untuk anda berkongsi pertanyaan, keresahan, pengetahuan atau pandangan berkaitan agama dan kehidupan.
Luahkan di: https://www.waktusolat.digital/kotak-luahan/
Kerana kadang-kadang, meluah itu membuat hati rasa lega!
Sekiranya anda ada maklum balas anda tentang portal, artikel dan topik di Waktu Solat Malaysia, hantar ke: https://forms.gle/cKnytmoA25T33hth9