Setiap suapan yang masuk ke dalam tubuh kita bukan sekadar untuk mengenyangkan perut yang lapar, tetapi ia adalah baja yang akan membentuk daging, darah, dan seterusnya mencorakkan hati serta kekhusyukan kita dalam beribadah.

Sebagai umat Islam yang mendambakan keredaan Allah SWT, kita dituntut untuk sentiasa meneliti setiap hidangan agar ia bukan sahaja halal, malah suci daripada sebarang perkara yang syubhah mahupun dibenci oleh syarak.

Mutakhir ini, ramai dalam kalangan masyarakat kita gemar mencuba pelbagai kulinari unik termasuklah anggota haiwan seperti sup torpedo yang dihasilkan daripada zakar lembu.

Namun, sejauh manakah kita memahami status hukum melibatkan pengambilan bahagian anggota haiwan seperti ini dalam diet harian kita?

Tuntutan Memilih Makanan Halal Dan Toyyib Dalam Islam

Islam ialah agama yang sangat indah dan terperinci, terutamanya dalam mengatur soal pemakanan.

Prinsip asas dalam syariat menetapkan bahawa setiap hidangan yang baik akan membawa kesan yang baik kepada rohani manusia.

Allah SWT telah berfirman dengan begitu indah di dalam al-Quran bagi mengingatkan hamba-Nya:

يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا

Maksudnya: “Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa-apa yang ada di bumi yang halal lagi baik.” (Surah al-Baqarah: 168)

Melalui ayat ini, Imam al-Thabari Rahimahullah menjelaskan bahawa takrifan toyyiban itu merujuk kepada sesuatu yang suci dan bersih daripada najis serta dipastikan status halalnya.

Apabila kita berbicara tentang haiwan yang halal disembelih, pada dasarnya keseluruhan tubuhnya adalah halal.

Kaedah fiqh juga ada menyebut:

التَّابِعِ تَابِعٌ

Maksudnya: “Sesuatu yang mengikut itu mengambil hukum yang asal.”

Walau bagaimanapun, kasih sayang Allah dan Rasul-Nya mengehadkan kita daripada memakan bahagian anggota haiwan tertentu atas asbab kesihatan, kebersihan, mahupun fitrah manusiawi yang murni.

Bahagian Anggota Haiwan Yang Tidak Disukai Oleh Rasulullah SAW

Walaupun sesuatu haiwan itu dihukumkan halal secara umumnya, syariat meletakkan garis panduan makruh terhadap beberapa bahagian tubuh yang dianggap menjijikkan atau tidak selari dengan fitrah manusia yang sihat.

Perkara ini bersumberkan sebuah hadis yang diriwayatkan daripada Mujahid, bahawa Rasulullah SAW bersabda:

كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَكْرَهُ مِنْ الشَّاةِ سَبْعًا الدَّمَ وَالْمِرَارَ وَالذَّكَرَ وَالْأُنْثَيَيْنِ وَالْحَيَا وَالْغُدَّةَ وَالْمَثَانَةَ .

Maksudnya: “Baginda SAW tidak suka tujuh bahagian daripada kambing iaitu darah, pundi hempedu, zakar, dua testis, faraj betina, kelenjar, pundi kencing.” (Riwayat al-Baihaqi)

Berdasarkan hadis ini, jelas bahawa terdapat beberapa bahagian anggota haiwan yang sifatnya tidak digemari oleh Baginda SAW.

Sungguhpun Imam al-Nawawi menilai riwayat ini sebagai daif, beliau tetap menukilkan pandangan daripada al-Khattabi yang menegaskan bahawa darah adalah haram secara ijmak, manakala enam lagi bahagian anggota haiwan yang disebutkan itu hukumnya adalah makruh untuk dimakan, iaitu:

  1. Pundi hempedu
  2. Zakar
  3. Testis
  4. Faraj betina
  5. Kelenjar
  6. Pundi kencing

Memahami Hukum Makruh Makan Bahagian Anggota Haiwan Tertentu

Mengapakah bahagian-bahagian ini dikategorikan sebagai makruh?

Para ulama menjelaskan bahawa makruh memakan anggota haiwan seperti pundi kencing, zakar, mahupun testis adalah disebabkan faktor kebersihan dan fitrah manusia yang kebiasaannya memandangnya sebagai sesuatu yang jijik.

Malah, dalam pandangan mazhab Hanafi, makruh di sini boleh membawa kepada hukum makruh tahrim (makruh yang menghampiri haram) kerana sifatnya yang kotor dan menjadi tempat takungan sisa kumbahan badan haiwan tersebut.

Oleh itu, hidangan seperti sup torpedo yang menggunakan bahan asas daripada zakar lembu jantan secara asalnya adalah halal kerana ia bersumberkan haiwan yang halal.

Walau bagaimanapun, umat Islam sangat digalakkan untuk mengelakkan diri daripada memakan anggota haiwan yang makruh ini demi menjaga kebersihan jiwa dan fizikal.

Berhati-Hati Memilih Menu Makanan

Sebagai kesimpulan, kita perlu bijak dan berhati-hati dalam memilih menu makanan harian kita.

Berikut adalah ringkasan yang boleh dijadikan panduan bersama:

  • Asal Hukum: Semua bahagian anggota haiwan yang halal disembelih adalah halal dimakan.
  • Pengecualian Makruh: Bahagian seperti zakar, testis, pundi kencing, dan kelenjar adalah makruh dimakan kerana dianggap menjijikkan oleh fitrah manusia yang kebiasaannya.
  • Status Sup Torpedo: Menu ini halal dimakan, namun hukumnya tetap makruh kerana menggunakan bahan asas daripada zakar lembu.

Marilah kita menyuburkan diri dan keluarga kita dengan makanan yang bukan sahaja statusnya halal, tetapi juga tinggi nilainya dari sudut kebersihan dan ketakwaan.

Mengelakkan diri daripada memakan anggota haiwan yang dibenci oleh Rasulullah SAW adalah satu tanda kecintaan kita kepada sunnah Baginda.

Semoga Allah SWT memberkati setiap rezeki yang kita nikmati dan memelihara hati kita agar sentiasa cenderung kepada kebaikan.

Wallahu a’lam.

Sumber: Jabatan Mufti Wilayah Persekutuan

BACA JUGA: Jangan Sampai Pahala Terjejas, PU Salman Dedah 3 Dosa Yang Ramai Buat Tanpa Sedar Ketika Ibadah Korban

BACA JUGA: Jangan Celupar Mulut, Ini Cara Elak Binatang Korban Jadi Takyin Hingga Daging Wajib Disedekah Kepada Semua

Ikuti kami, Waktu Solat Malaysia di semua platform untuk dapatkan lebih banyak info bermanfaat:

Facebook: https://www.facebook.com/waktusolatmsia

Instagram: https://www.instagram.com/waktusolatmy

X: https://x.com/WaktuSolatMsia

WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Va9S1HR6xCSNywYivK28

Telegram: https://t.me/waktusolat_my

TikTok: https://www.tiktok.com/@waktusolatmy

Threads: https://www.threads.com/@waktusolatmy

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCNBD0UlKUCbUHm-VmXWozEw

Muat turun aplikasi Waktu Solat Malaysia melalui App Store atau Play Store hari ini.

Waktu Solat Malaysia memperkenalkan Kotak Luahan, ruang selamat dan ‘anonymous’ untuk anda berkongsi pertanyaan, keresahan, pengetahuan atau pandangan berkaitan agama dan kehidupan.

Luahkan di: https://www.waktusolat.digital/kotak-luahan/

Kerana kadang-kadang, meluah itu membuat hati rasa lega!

Sekiranya anda ada maklum balas anda tentang portal, artikel dan topik di Waktu Solat Malaysia, hantar ke: https://forms.gle/cKnytmoA25T33hth9. 

Artikel Berkaitan