Bulan Ramadan adalah madrasah rindu yang menuntut kesabaran paling tinggi, di mana setiap titis keringat di dapur adalah bukti kasih sayang seorang hamba dalam melayani tetamu Allah yang berpuasa.

Namun, dalam ghairah menyediakan juadah berbuka, seringkali terselit keraguan di lubuk hati para ibu dan tukang masak tentang hukum merasa makanan yang sedang dimasak.

Adakah ia akan merobek pahala atau membatalkan terus puasa yang sedang dijaga?

Hukum Merasa Makanan Bagi Tukang Masak Dan Surirumah

Dalam menjawab persoalan ini, Islam adalah agama yang memudahkan dan tidak menyempitkan urusan umatnya, terutama bagi mereka yang menggalas tanggungjawab menyediakan makanan.

Menurut pendapat yang terpilih dalam mazhab, hukum merasa makanan adalah harus dan dibolehkan sekiranya terdapat keperluan (hajah), seperti memastikan rasa masakan tidak terlalu masin atau tawar sehingga boleh menjejaskan selera orang yang berbuka.

Perkara ini disandarkan kepada kata-kata Ibnu Abbas R.Anhuma yang sangat jelas dalam memberikan kelonggaran:

لاَبَأْسَ أَنْ يَذُوْقَ الخَلَّ أَوْالشَّيْءَ مَالَمْ يَدْخُلْ حَلْقَهُ وَهُوَصَائِمٌ

“Tidak mengapa seseorang yang sedang berpuasa mencicipi cuka atau sesuatu, selama tidak masuk sampai ke kerongkong.” (Riwayat al-Bukhari)

Oleh itu, anda tidak perlu ragu-ragu lagi.

Hukum merasa makanan ketika sedang berpuasa tidak akan membatalkan puasa selagi mana ia dilakukan dengan penuh berhati-hati.

Syarat Ketat Hukum Merasa Makanan Agar Tidak Batal

Meskipun dibenarkan, terdapat garis panduan tegas yang perlu dipatuhi agar ibadah kita tidak sia-sia.

Hukum merasa makanan ini tertakluk kepada tindakan mengecap hanya di hujung lidah.

Kuantiti yang digunakan mestilah sangat sedikit, sekadar untuk mengetahui rasa.

Setelah rasa tersebut dikesan oleh deria lidah, wajib bagi individu tersebut untuk meludahkan semula sisa makanan tersebut.

Jika anda dengan sengaja menelan sisa makanan tersebut bersama air liur, maka secara automatik hukum merasa makanan tersebut berubah menjadi perkara yang membatalkan puasa.

Kesucian puasa terletak pada disiplin diri dalam menahan nafsu dan menjaga rongga kerongkong daripada dimasuki benda asing.

Adakah Makruh Dalam Hukum Merasa Makanan?

Bagi mereka yang merasa makanan tanpa sebarang keperluan mendesak (saja-saja), sebahagian ulama berpendapat perbuatan tersebut adalah makruh.

Ini kerana ia dibimbangi boleh membawa kepada tertelannya makanan tersebut ke dalam kerongkong.

Namun, bagi seorang ibu yang perlu memastikan masakan untuk keluarga atau seorang tukang masak profesional, hukum merasa makanan adalah dibenarkan tanpa unsur makruh kerana wujudnya keperluan (hajah) dalam urusan kerja mereka.

Dalam sebuah hadis, Rasulullah SAW bersabda mengenai kesucian puasa:

مَنْ لَمْ يَدَعْ قَوْلَ الزُّورِ وَالْعَمَلَ بِهِ فَلَيْسَ لِلَّهِ حَاجَةٌ فِي أَنْ يَدَعَ طَعَامَهُ وَشَرَابَهُ

“Barangsiapa yang tidak meninggalkan perkataan keji (dusta) serta mengamalkannya, maka Allah tidak berhajat kepada perbuatannya yang meninggalkan makan dan minumnya.” (Riwayat al-Bukhari)

Walaupun hadis ini menyentuh soal akhlak, ia memberi isyarat bahawa setiap tindakan dalam puasa, termasuk aspek hukum merasa makanan, perlu dilakukan dengan penuh kesedaran (muraqabah) agar matlamat puasa tercapai.

Panduan Praktikal Mengikut Hukum Merasa Makanan Yang Sah

Berikut adalah ringkasan untuk anda yang bertugas di dapur agar sentiasa tenang:

  • Gunakan hanya hujung lidah untuk merasa.
  • Pastikan makanan tidak melepasi pangkal lidah atau kawasan kerongkong.
  • Segera meludah atau membersihkan mulut selepas merasa.
  • Jangan menelan air liur yang masih bercampur dengan rasa makanan tersebut.

Ingatlah bahawa hukum merasa makanan ini adalah rahmat buat kita.

Allah SWT tidak sesekali memberati hamba-Nya melainkan mengikut kemampuan mereka.

Jadikan aktiviti memasak ini sebagai ibadah sampingan yang penuh barakah dengan sentiasa menjaga batas-batas syariat.

Secara tuntasnya, fahami dengan jelas bahawa hukum merasa makanan adalah dibolehkan dan tidak membatalkan puasa asalkan tidak ditelan.

Jangan biarkan was-was mengganggu kualiti masakan anda untuk keluarga.

Selagi anda mengikuti panduan syarak mengenai hukum merasa makanan, puasa anda tetap sah dan sempurna di sisi Allah SWT.

Semoga Ramadan kali ini lebih bermakna dengan ilmu yang benar.

Teruskan berbakti di dapur dengan hati yang tenang, kerana setiap suapan yang dimakan oleh orang yang berpuasa hasil tangan anda, ada pahala besar yang menanti.

Pastikan anda sentiasa merujuk kepada hukum merasa makanan yang sahih agar ibadah tetap terjaga.

Sumber: Jabatan Mufti Wilayah Persekutuan

BACA JUGA: Hukum Korek Telinga Batal Puasa Jika Melepasi Had Tengkorak Kepala, Jangan Korek Terlalu Dalam!

BACA JUGA: Mulut Berbau Di Bulan Ramadan? Dr MAZA Jelas Hukum Sama Ada Berus Gigi Batal Puasa Atau Tidak

Ikuti kami, Waktu Solat Malaysia di semua platform untuk dapatkan lebih banyak info bermanfaat:

Facebook: https://www.facebook.com/waktusolatmsia

Instagram: https://www.instagram.com/waktusolatmy

X: https://x.com/WaktuSolatMsia

WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Va9S1HR6xCSNywYivK28

Telegram: https://t.me/waktusolat_my

TikTok: https://www.tiktok.com/@waktusolatmy

Threads: https://www.threads.com/@waktusolatmy

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCNBD0UlKUCbUHm-VmXWozEw

Muat turun aplikasi Waktu Solat Malaysia melalui App Store atau Play Store hari ini.

Waktu Solat Malaysia memperkenalkan Kotak Luahan, ruang selamat dan ‘anonymous’ untuk anda berkongsi pertanyaan, keresahan, pengetahuan atau pandangan berkaitan agama dan kehidupan.

Luahkan di: https://www.waktusolat.digital/kotak-luahan/

Kerana kadang-kadang, meluah itu membuat hati rasa lega!

Artikel Berkaitan