Telur Penyu Halal & Boleh Dimakan Ke? Dr Zulkifli Jelaskan Hukum Sebenar Dalam Islam

Telur penyu mungkin pernah menjadi makanan yang biasa dilihat dan dijual di sesetengah tempat, tetapi timbul persoalan dalam kalangan umat Islam, adakah ia sebenarnya halal dan boleh dimakan?

Persoalan ini lebih menarik apabila penyu sendiri termasuk haiwan yang tidak halal dimakan menurut pandangan ulama Mazhab Syafie.

Menjawab persoalan tersebut, Dr Zulkifli Mohamad al-Bakri menjelaskan bahawa hukum memakan telur perlu dibezakan daripada hukum memakan haiwan yang menghasilkannya.

Allah SWT berfirman:

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تُحَرِّمُوا طَيِّبَاتِ مَا أَحَلَّ اللَّهُ لَكُمْ وَلَا تَعْتَدُوا ۚ إِنَّ اللَّهَ لَا يُحِبُّ الْمُعْتَدِينَ

Maksudnya: “Wahai orang-orang yang beriman! Janganlah kamu haramkan benda-benda yang baik-baik yang telah dihalalkan oleh Allah bagi kamu, dan janganlah kamu melampaui batas; kerana sesungguhnya Allah tidak suka kepada orang-orang yang melampaui batas.”

(Surah al-Maidah, ayat 87)

Penyu Tak Boleh Dimakan, Bagaimana Pula Telur Penyu?

Menurut Dr Zulkifli, penyu termasuk dalam haiwan yang diharamkan untuk dimakan menurut ulama Mazhab Syafie.

Al-Khatib al-Syirbini dalam Mughni al-Muhtaj menyatakan penyu tidak dimakan kerana ia dianggap daripada haiwan yang jijik.

Abd al-Rahman al-Jaziri pula menyebut larangan memakan kura-kura darat atau laut yang turut merangkumi penyu kerana haiwan tersebut mampu hidup di darat dan laut.

Namun, hukum telur penyu tidak semestinya mengikut hukum daging haiwan tersebut.

Imam al-Nawawi menjelaskan bahawa telur daripada haiwan yang halal dimakan adalah suci secara ijmak.

Bagi telur haiwan yang tidak halal dimakan pula terdapat perbezaan pandangan, namun pendapat yang kuat menyatakan ia adalah suci.

Telur Penyu Pada Asasnya Halal Dimakan

Al-Khatib al-Syirbini menjelaskan bahawa berdasarkan pandangan yang mengatakan telur haiwan tersebut suci, maka ia halal untuk dimakan kerana telur itu tidak dianggap jijik.

Syeikh Nawawi al-Jawi turut menyatakan telur daripada haiwan yang tidak dimakan dagingnya seperti burung pemangsa, buaya dan telur penyu adalah suci serta boleh dimakan selagi tidak terdapat perkara lain yang mengharamkannya.

Syeikh al-Jamal juga secara khusus menyenaraikan telur penyu bersama telur beberapa haiwan lain sebagai halal dimakan.

Bagaimanapun, terdapat pengecualian apabila sesuatu telur boleh mendatangkan mudarat.

Contohnya, ulama menyebut telur ular tidak boleh dimakan sekiranya ia memudaratkan pemakannya.

Perbahasan ini bertepatan dengan kaedah fiqh:

الْأَصْلُ فِي الْأَشْيَاءِ الْإِبَاحَةُ حَتَّى يَدُلُّ الدَّلِيلُ عَلَى التَّحْرِيمِ

Maksudnya: “Hukum asal bagi sesuatu perkara adalah harus sehinggalah datang dalil yang menunjukkan kepada pengharamannya.”

Justeru, Dr Zulkifli merumuskan bahawa pada asasnya telur penyu adalah halal dimakan kerana ia dihukumkan sebagai suci.

Kalau Telur Penyu Halal, Kenapa Dinasihatkan Jangan Makan?

Di sinilah terdapat perbezaan penting antara hukum asal sesuatu makanan dengan peraturan yang diwujudkan demi kepentingan awam.

Walaupun telur penyu pada asasnya halal menurut perbahasan tersebut, Dr Zulkifli menasihatkan umat Islam supaya tidak memakannya bagi mematuhi arahan pemerintah yang melarang penjualannya.

Terengganu menguatkuasakan larangan penjualan semua telur penyu bermula 1 Jun 2022 susulan pindaan Enakmen Penyu 1951.

Langkah tersebut dilaksanakan bagi membantu usaha pemuliharaan penyu yang semakin terancam.

Dalam hal ini, pemerintah mempunyai kuasa menetapkan sesuatu keputusan demi menjaga maslahat yang lebih besar.

Ia bertepatan dengan kaedah fiqh:

تَصَرُّفُ الْإِمَامِ عَلَى الرَّعِيَّةِ مَنُوطٌ بِالْمَصْلَحَةِ

Maksudnya: “Polisi pemerintah terhadap rakyat hendaklah berasaskan maslahat.”

Ini bermakna status halal pada asalnya tidak boleh dijadikan alasan untuk mengabaikan undang-undang berkaitan pemuliharaan.

Telur Penyu Halal, Tetapi Pemuliharaan Juga Tanggungjawab Bersama

Penyu berhadapan ancaman kepupusan dan pengambilan telurnya memberi kesan kepada usaha memastikan generasi baharu haiwan tersebut terus hidup.

Atas sebab itu, Dr Zulkifli mengaitkan isu telur penyu dengan prinsip Sadd al-Zara’i, iaitu menutup jalan yang boleh membawa kepada kemudaratan lebih besar.

Dalam konteks ini, kemudaratan tersebut ialah risiko terhadap kelangsungan populasi penyu.

Kesimpulannya, berdasarkan pandangan yang dikemukakan Dr Zulkifli, telur penyu pada asasnya halal untuk dimakan kerana ia dihukumkan suci, walaupun daging penyu sendiri tidak halal dimakan menurut Mazhab Syafie.

Namun, itu bukan bermaksud umat Islam digalakkan mencarinya untuk dimakan.

Sebaliknya, beliau menasihatkan supaya tidak memakan telur penyu demi mematuhi arahan pemerintah dan menyokong usaha pemuliharaan spesies tersebut.

Mudahnya, persoalan ini perlu dilihat daripada dua sudut: hukum asal telur penyu adalah halal berdasarkan pandangan yang dibincangkan, tetapi peraturan pemerintah dan maslahat pemuliharaan tetap perlu dihormati.

Sumber: Dr Zulkifli Al-Bakri

Ikuti kami, Waktu Solat Malaysia di semua platform untuk dapatkan lebih banyak info bermanfaat:

Facebook: https://www.facebook.com/waktusolatmsia

Instagram: https://www.instagram.com/waktusolatmy

X: https://x.com/WaktuSolatMsia

WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Va9S1HR6xCSNywYivK28

Telegram: https://t.me/waktusolat_my

TikTok: https://www.tiktok.com/@waktusolatmy

Threads: https://www.threads.com/@waktusolatmy

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCNBD0UlKUCbUHm-VmXWozEw

Muat turun aplikasi Waktu Solat Malaysia melalui App Store atau Play Store hari ini.

Waktu Solat Malaysia memperkenalkan Kotak Luahan, ruang selamat dan ‘anonymous’ untuk anda berkongsi pertanyaan, keresahan, pengetahuan atau pandangan berkaitan agama dan kehidupan.

Luahkan di: https://www.waktusolat.digital/kotak-luahan/

Kerana kadang-kadang, meluah itu membuat hati rasa lega!

Sekiranya anda ada maklum balas anda tentang portal, artikel dan topik di Waktu Solat Malaysia, hantar ke: https://forms.gle/cKnytmoA25T33hth9.